Lo spritz è un long drink aperitivo alcolico a base di vino bianco, spesso prosecco, un bitter amaricante e seltz.

Le origini dello spritz si fanno risalire agli inizi dell’Ottocento. Sarebbero legate all’usanza dei soldati asburgici, durante la dominazione austriaca nel lombardo-veneto, di allungare i vini veneti, ben più alcolici delle birre alle quali erano abituati, con l’acqua gassata.

Oggi vogliamo presentarvi la ricetta dello spritz in maniera non modificata ma diversa, nuova.
Abbiamo creato un prodotto a base di tradizione, innovazione, territorialità.

Il protagonista di questo prodotto è definito l’oro della riviera dei Cedri (Santa Maria del Cedro)
IL CEDRO.

Questo frutto appartiene alla famiglia degli agrumi, con vaste proprietà benefiche e nutrizionali.

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